ドイツビール

　ドイツでは、ビールの１人当たりの年間消費量は大ビン換算で２３１本
（1986年資料）で、世界第１位。ドイツの人は本当にビール好きというこ
とが分かります。ドイツには約6,000といわれるビールの銘柄があり、そ
のほとんどが小さな工場で造られている地ビールです。しかしながらドイ
ツには『ビール純粋令』があり、規定する原料以外のものを使ってはなら
ないというものです。だから、どんな小さな工場のビールであっても本物
のビールを安心して楽しむことが出来るのです。
　また、ドイツには『ブラウマイスター』と呼ばれる醸造技術者がおり、高
品質なビールの醸造に力を入れています。大変レベルの高い醸造技術
者が造っているのでドイツのビールは非常に質が良く、コクのある味わ
いで世界に知られています。
　ドイツビールの大半はピルスナータイプが占めていますが、最近では
上面発酵や下面発酵ビールの生産量も増えています。

ビットブルガー・ピルス

ヨーロッパで人気を誇るピルスナービール。
日本のビールのお手本としても有名。
アイフェル地方地下300mから汲み上げられ
た水晶のような水と厳選した原料で醸造さ
れています。

330ml \399　　グラス　\550

ケストリッツァーシュヴァルツ

ヨーロッパNO.1シェアを誇る、文豪ゲーテも
愛した黒ビール。ロースとした大麦麦芽、
極めて良質のホップを使用。コクとまろやか
な苦みのある都会派シュヴァルツ（黒）ビー
ルです。

330ml \441　　グラス　\550

マイセルズヴァイス

bier6.jpg (32528 バイト)

南ドイツ伝統のヴァイス（白）ビール。小麦麦
芽と大麦麦芽を50%ずつ使用。最高級の原
材料と伝統的な瓶内二次発酵、特殊倉庫で
の保管により世界的な評価をいただいていま
す。

330ml \630　　グラス　\550

ヴァラシュタインヴァイス

原料に大麦麦芽と小麦麦芽を使用。瓶内二
次発酵で造られ酵母が残っているため、白ビ
ールとも呼ばれています。含有物は全て天
然のもので、黄金色に輝く様はこのビールの
新鮮さを証明しています。

ラベルが変更になっています。

330ml \630　　グラス　\550

ヴァラシュタインランツクネヒト

バイエルン地方ならではの、スペシャルなダー
ク・ラガービール。３種類の麦汁を醗酵させ、
濾過せずに瓶詰めするという古くから受け継
がれている方法で造られています。

500ml \672　　グラス　\550

ドイツビール３種類詰め合わせ（各４本ずつ・12本）
　（ビットブルガー/ケストリッツァー/マイセルズヴァイス）

１２本セットには、箱代（\263）が含まれております。
ケース単位の場合は、箱代は必要ありません。
表示価格は税込価格となっております。

以下のセットやケース単位ではなく、バラでの対応も大丈夫です。
また、ドイツビール用の１２本入り箱（別途\263必要）もご用意して
おりますので、お好みやご予算で自由に組み合わせしていただく
事が出来ます。

ドイツビールについて、当店では大量の在庫を持っておりません。
もしケース単位でご入り用で当店までお引き取りに来て頂ける場合は
前もってご連絡くださいませ。ご入り用分を確保致します。

また、土日祝にお引き取りご希望の方は数日前にご連絡ください。
いろいろ面倒をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。